Dienstag, 9. September 2008

Ochsenfrosch zum Frühstück, GreenCard dann zum Nachtisch.....

Heute kam ich das erste Mal wirklich mit Singapurer Behörden in Berührung, denn heute hab ich zusammen mit meinem Kollegen Sasa unsere GreenCard abgeholt, juhuuuu. Aber fangen wir doch einfach mal am Eingang des MOM (Ministery of Manpower) an. Ein Spaß ohne gleichen. Alle hatten uns in der Schule schon vorgewarnt, wir sollten und ein gutes Buch mitnehmen, es könnte etwas länger dauern. Nagut, wir uns kurz an der Information angestellt um dort zu erfahren, dass wir 3 m weiter an die Automaten gehen müssen und uns aus den 20 verschiedenen Automaten die jeweils 10 verschiedene Buchstaben für 30 verschiedene Anliegen haben eine Nummer mit dem Buchstaben E geben lassen sollen. Da scheinbar niemand dieses System versteht sitzen nämlich 2 nette Damen auf Barhockern neben diesen Automaten und drücken für dich das Knöpfchen, ganz großartig. Naja, dann hoch in den zweiten Stock und warten. Allerdings erwies sich die von uns gewählte Uhrzeit als wirklich geschickt. Nach nicht ganz einer viertel Stunde war ich schon dran und durfte meine ganzen Unterlagen ausbreiten, erklären und alles wurde einzeln gestempelt. Sasa war nach mir dran, allerdings war er viel früher fertig, einfach faszinierend wie unterschiedlich die hier an die Sache rangehen. Auf jeden Fall hab ich dann meinen kleinen Wartezettel wiederbekommen mit ganz vielen Vermerken drauf und der bitte so gegen halb 1 mittags wieder im MOM aufzutauchen.

Mit komischem Gefühl zogen Sasa und ich dann los, leider ohne unsere Pässe, was einfach ein ganz ganz doofes Gefühl ist, aber wir haben uns dann auf andere Gedanken gebracht indem wir quer durch Chinatown gezogen sind und uns dann in einem kleinen Hawker niedergelassen haben. Hmm was essen?!?! Morgens um halb zehn in Singpapur, zwei kleine Praktikanten entscheiden sich spontan zu Ochenfrosch und das zum Frühstück, mit Reis und Chilli, was will der Mensch mehr?!?! Aber ich muss sgaen: ECHT LECKER LECKER so´n Ochsenfrosch.

Nach diesem delikaten Frühstück sind wir dann einfach durch die Gegend geschlendert. Ich hab mir ein paar Schuhe gekauft, ja, SCHUHE...es gibt hier Menschen mit großen Füßen, zwar keine Frauen und auch nur wenig Männer, aber es gibt hier kaum Männer die keine FlipFlops tragen und somit hab ich mir in Größe 45 ein paar super schicke FlipFlops gekauft. Ich bin begeistert. Echt genial. Sie sind zwar recht schmal geschnitten, aber mein Fuß hat genug Platz gefunden =)

Auf unserem Rückweg zum MOM sind wir dann noch über einen kleinen Markt gestolpert und oh mein Gott roch das genial: JACK FRUIT. Diese Frucht verstömt einen so genialen süßlichen Geruch, man kann einfach nicht dran vorbeigehen ohne eine Packung zu kaufen. Allerdings wollte ich nur eine Packung, der Typ wollte mich dann verarschen, hat mir eine eingepackt und meinte vorher: hey 3 für 5 S$. Ich hab ihm dann nochmal gesagt, dass ich nur eine Packung will. Leider hatte ich kein Kleingeld und hab ihm dann 10 S$ gegeben und der Depp packt mir 2 weitere Packungen ein, gibt mir 5 S$ zurück und grinst mich dreckig an. Da hab ich mal meine Augenbraue dezent hochgezogen und ihn schief angeschaut, schon hatte ich nurnoch eine Packung und mein Restgeld auch wieder =)

Ok zurück zum MOM. Zettel mit der Nummer H unten ziehen und los geht´s in den 2. Stock. Puh war das auf einmal voll hier. Aber es ging, wir haben nur eine Weile, oder zwei oder drei?!?! gewartet, sind dann 70 bucks losgworden und hatten zwei Stempel in unserem Pass und eine kleine grüne Karte in unserer Hand. Wie zwei kleine Kinder sind wir erstemal vor Freude mit unseren Pässen nach draußen gestürmt, haben unsere JackFruit gefuttert und sind dann, da wir ja schließlich das "mulitple entrance"-Visa haben ins Reisebüro um unsere Reise nach Bintan zu buchen. Juhuuuuuuuu.

Nach gemütlichem Einkaufen und viel zu schweren Tüten sind wir dann nochmal zur Schule gefahren und haben eine Kopie der GreenCard dortgelassen und dann bin ich einfach nur noch Richtung Heimat =)

Gemütlich ne Runde in die Kissen fallen lassen und dann ging die Arbeit weiter, weil schließlich musste ich noch einiges für den nächsten Tag für meinen Unterricht vorbereiten und dann wollte ich auch noch Kuchen backen, weil morgen haben Anthony und Sasa Geburtstag.
Kuchen backen ist hier echt nicht so einfach. Ausversehen hab ich icing sugar gekauft, das ist irgendwie ein spezieller Zucker für Zuckerguss anzurühren, aber doch was anderes als Puderzucker, klingt komisch is abba so. Dann hab ich backing powder gekauft, allerdings gab´s das nur in einer Dose und da stand nicht drauf wieviel man für wieviel Mehl nimmt. Aber im Endeffekt hab ich alles bestens gemeistert. Alles zusammenmischen und Pi-mal-Daumen Backpulver dazu und alles ist gut =) der Kuchen roch einfach genial und war richtig dick aufgegangen. Am Holzstäbchen blieb auch nix hängen und somit hab ich ihn noch 5 Minuten drin gelassen, abgestellt und abkühlen lassen. Zwei Stunden später kam ich dann wieder in die Küche um di e Kuchen noch mit Puderzucker zu bestreuen, leider war zu dieser Zeit mein Kuchen schon zusammengefallen und ich weiß einfach überhaupt nicht warum, sowas doofes...aber er ist bestimmt trotzdem super lecker =(

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